ささ干・梅海干セット

さんま ささ干 3尾入×2袋 、さんま 梅海干3尾入×1袋 のセットです。
[商品番号：14-1]

■「ささ干」とは
はらわたを丁寧に丁寧に取り除き、日本酒をベースにした独自の調味液に一昼夜漬け込み、冷風乾燥。その後、一本ずつ凍らせ、生臭みと苦味をおさえた丸由水産オリジナルの製法です。
「ささ」は酒の古称。焼くと、ほのかな酒の薫りが広がります。
中骨の身離れも良いので召し上りやすくなっております。
おかげさまで皆様に評価され、全国観光おみやげ品審査会において日本商工会議所会頭賞をいただきました。

■「梅海干（うめみ干し）」とは
JA福島さくら いわき地区女性部高萩支部のお母さんたちがつくる、昔ながらの梅干の梅汁を使った液にさんまを漬け込むことで、より骨が柔らかく、身はふっくらと焼きあがります。
梅の香りとさっぱりした味わいをお楽しみいただける一品です。

（冷凍保存180日・開封後はお早めにお召し上がりください。）

※常温で10～15分ほど解凍し、両面を中火で焼いてお召し上りください。

配送日をご指定の場合は、ご注文の際、備考欄に5営業日以降の配達希望日をご記入ください。

調理は簡単！フライパンかグリルで焼くだけ。

フライパンで焼いても煙が少ないので、マンションの方でも安心。